Eau salée au réveil : tendance hydratante ou prudence à adopter ?

Boire de l’eau salée au réveil : phénomène médiatique et réalité hydrique

La pratique consistant à boire de l’eau salée au petit-déjeuner a émergé comme une tendance notable sur les réseaux sociaux, notamment sur TikTok, où elle est présentée comme une solution pour démarrer la journée. Elle s’inscrit dans un contexte où l’organisme peut présenter une déshydratation légère après la nuit, en raison de la respiration, de la transpiration et des processus nocturnes. Ainsi, un grand verre d’eau au réveil est souvent envisagé pour compenser ces pertes hydriques et faciliter le démarrage des fonctions corporelles le matin.

Historiquement, la boisson associée au bien-être était l’eau tiède citronnée. Désormais, l’ajout de sel est venu s’ajouter à cette pratique, faisant du petit-déjeuner salé une option discutée par les adeptes et les professionnels. La question centrale demeure : quelles sont les réelles bases scientifiques et les risques éventuels de cette approche ?

Les arguments et les points clés du débat

Pour certains partisans, boire uniquement de l’eau peut limiter l’absorption de l’eau sans électrolytes. Ils soutiennent que le sodium, présent dans le sel, joue un rôle dans l’absorption hydrique au niveau cellulaire et pourrait conduire à une hydratation plus efficace et à une énergie plus stable au cours de la matinée.

Le Dr Peter Bastian, spécialiste en médecine préventive à l’Université de Loma Linda, souligne que le sodium est important dans l’équilibre hydrique et l’osmose. Selon lui, le sel peut aider à favoriser une hydratation optimale.

Les nuances apportées par les nutritionnistes

À l’inverse, certaines voix estiment qu’il n’est pas nécessaire de reminéraliser le corps dès le matin. Katrin Böttner, nutritionniste, rappelle que le sommeil n’est pas équivalent à un effort physique important et qu’il peut suffire de boire de l’eau au réveil, puis d’utiliser le repas suivant pour apporter les minéraux nécessaires.

Pour les personnes très actives ou sujettes à une forte transpiration, l’ajout d’une pincée de sel peut être envisagé, sans que l’eau ne prenne un goût marqué. Le Dr Bastian précise toutefois que tout le monde n’a pas nécessairement besoin d’un apport supplémentaire en sel, et que la plupart des individus obteniennent suffisamment de sodium par une alimentation équilibrée.

En pratique, une alimentation équilibrée et une hydratation adaptée restent les bases pour assurer un apport suffisant en électrolytes et une hydratation adéquate.

Conclusion et recommandations pratiques

Boire de l’eau salée au réveil peut être envisagé dans certaines situations, notamment chez les personnes très actives ou en cas de déshydratation marquée. Cependant, cette pratique n’est pas universelle et doit être adoptée avec prudence. En règle générale, privilégier une hydratation adaptée et une alimentation variée demeure une approche fiable pour maintenir l’équilibre des électrolytes.

Notez que tout changement important dans les habitudes d’hydratation doit être discuté avec un professionnel de santé, surtout si des conditions médicales ou des besoins particuliers sont présents.